Nella nostra cucina, il ragù prende vita attraverso un processo lento e amorevole.

Carne di manzo e maiale si fondono con il pomodoro in una danza di sapori che culmina in un condimento avvolgente e ricco. Lasciamo che il tempo faccia il suo lavoro, lasciando cuocere il ragù sul fuoco per almeno due o tre ore, fino a quando ogni ingrediente non si fonde in una sinfonia di gusto.

Le nostre tagliatelle, fatte a mano con cura e passione, sono il compagno perfetto per questo ragù avvolgente.

Assapora e lasciati trasportare in un viaggio attraverso i sapori autentici dell'Emilia, dove ogni forchettata è un tuffo nel calore della cucina casalinga e delle tradizioni culinarie.