寻根 | Grand Hotel Majestic "Già Baglioni" - Luxury 5 stars Hotel
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作者:Giancarlo Roversi
百年前Grand Hotel d’Italie Baglioni酒店和博洛尼亚的旧貌

目前的Grand Hotel Majestic «già Baglioni»酒店位于繁荣的Indipendenza大街。为还原一个完整的历史画面,在回顾酒店过去几个世纪的非凡历程之前,我们要从酒店最初的地点,双塔脚下,开始寻找它的根源。它的历史,或者更确切的说,它的史前时代始于1891年,一座位于博洛尼亚市中心Ugo Bassi街与Oleari街的交叉口,名叫Gabella大楼的建筑(如今这里是罗马银行的所在地)。这座建筑始建于1574至1577年间,由Demonico Tibaldi设计。早在十九世纪中叶,这里就有一家“意大利旅馆”在开始营业,由两位博洛尼亚有名的酒店经营商Ambrosoli和Nicola掌管。该建筑的主人是当时的伯爵Mario Venturoli Mattei。

1876年12月4日,为庆祝德国作曲家理查德•瓦格纳获得博洛尼亚政府颁发的荣誉国籍,该酒店为他和妻子柯西玛举办了一场盛大的宴会。四十位选定的嘉宾,在都市剧院欣赏完《黎恩济》的演出后,出席了这场宴会。在酒店的庭院中,市政府乐队的总指挥Antonelli大师为贵宾们演奏了《罗恩格林》,《唐怀瑟》和《黎恩济》三部交响乐,获得了瓦格纳本人热烈的掌声。

据一位经验丰富的导游介绍,该酒店大厅内,“部长和人大代表,知名人士,国外贵族家庭都曾在这里停留过,这里还举办过重要的政治聚餐。据记载,1889年,酒店由Giuseppe Nicola一手掌管。三年后,1892年4月30日,由Guido Baglioni接管。据当年一篇报道的描述,此人物是“一位来自都灵的企业家,个性严肃积极,对该建筑实行了许多现代化的改革措施”。这是一个极其重要的转折点,它标记着酒店行业内的强大家族-Baglioni家族-的杰出人才,Guido Baglioni到达博洛尼亚的开始。更重要的是,这个转变点燃了一个新火苗,二十年之后,在博洛尼亚酒店行业变成了一颗光耀四射的的新星:Grand Hotel Baglioni酒店,之后改名为Grand Hotel Majestic «già Baglioni»酒店。

让我们回到最初的年代,它的“襁褓”,位于Ugo Bassi街的“意大利大旅馆”。在Baglioni家族非常高明的管理下,这家旅馆渐渐地受到越来越多的意大利游客和国外游客的认可。

19世纪后期,法国的一张美丽的海报,其内容是一幅古老的Gabella大楼里面文艺复兴派的庭院的风景画面(在20世纪初,庭院被覆盖,并被改造成接待大厅),展示了酒店的舒适条件:液压电梯,供暖设备,小型和大型套房,沐浴室和淋浴室,阅读室和吸烟室,早餐厅和午餐厅,两餐价格相同。

一系列的改造带来了名称的改变。新的名称更加响亮,更加符合酒店业主Guido Baglioni先生的雄心壮志:Grand Hotel d’Italie-Baglioni酒店在接下来短短几年的时间内,Guido先生还接管了一家位于Bagni della Porretta市雷诺河河畔的酒店。

德国莱比锡市发布的第六版(1904年)由Karl Baedeker编写的著名的《旅行者手册》中,有关于二十世纪初博洛尼亚的酒店行业详细的介绍。各个酒店的附有一份广告和简短的评价:这样的介绍非常重要,因为它来自当时被认为是欧洲最权威的旅游指南。以下是Guido Baglioni对酒店的评价:“Hotel d’Italie酒店(由Baglioni家族经营),位于Ugo Bassi 街1号的Mattei大楼,“配有高级电梯和供暖设备”。每间客房费用:3.50法郎;三种餐饮选择:1.50,3.50,4.50法郎;往火车站的公交车票:1法郎。

Guido Baglioni先生是意大利非常受人尊敬的酒店管理家,积极进取,目光远大。在荷兰生活了两年之后,他观察到了位于Indipendenza街上那座大教主神学院的古老艺术建筑,和1890年建筑的直通火车站的一条高速大道。树立梦想之后,凭借他丰富的专业知识,创立了一家新的豪华酒店,并以家族的姓氏命名:Baglioni酒店。从此,博洛尼亚城市多了一座重要的新酒店。它将在酒店行业历史和这座城市的历史中留下一个深深的印迹。从此以后,Baglioni家族经营的两家酒店开始走上不同的道路。1912年,Salvatore Cevenini先生接管Gran Hotel d’Italie酒店,他还经营着相隔不远的Albergo del Pellegrino旅馆。出生于酒店经营商的家庭,Cevenini先生游遍整个欧洲,然后在伦敦和巴黎生活一段时间之后,成为了博洛尼亚酒店的老板。他精通四种语言,“他的口音可以令所有外国人羡慕”。他最大的功劳是利用在欧洲各国首都的大型酒店工作而积累的经验,把现代化的改造风格引入了意大利酒店行业。

Grand Hotel Baglioni酒店则位于Indipendenza街上的新地址。这条街门廊相连,是市中心可以优雅散步的地方。Grand Hotel Baglioni酒店将成为博洛尼亚的地标酒店,受到了在此停留的杰出人士和过往顾客的极度青睐和好评。

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