回顾一个酒店，尤其是一个久负盛名的酒店的沧桑，意味着重温这个地方的历史中一段有分量的篇章，并体验它投射出来的效果。确实，很少有像酒店这样的社会机构，能够与其所处的环境融为一体，并能够反映出人们的内心世界和文化传统，同时将这些传统展现给那些背上行李越过了边界，带有着不同风俗和不同思维方式来到这里的人。
一个优秀的酒店可以表达城市最深处的灵魂，不仅仅因为它是一个上演历史和文化变迁的舞台，更重要的是，它要承受各种最直接的冲击，而且要作为城市名片展示给来宾，尤其要展现给那些有国际影响力，可以引起热议的公众人物。在酒店住宿期间体验到的愉快，可以通过一种类似心理转移的过程，变成了一个正面记忆，其背景是整个环境和城市印象。
一家酒店的作用，或者用流行的话说，酒店最大的使命就是：成为一个城市的身份象征，以及其人文历史变迁的介绍卡。这是一项不可替代的，专门为Grand Hotel Majestic «già Baglioni»酒店量身打造的“外交”任务。酒店的功绩在今年完成了整整一个世纪。它矗立在都市中心这样一个优越的地理位置，被都市最细微的喧闹所包围。它就像一个无价的框架，衬托着一座有着丰富历史和艺术价值的，源于古罗马文明的古老建筑。
Grand Hotel Majestic «già Baglioni»酒店是博洛尼亚高尚形象的标志。这座城市有史以来，向前来参观的游客意大利游客和外国游客保持着这样的形象，以它那一直以来固有的热情好客的精神，以及它的文明传统，给每个人内心留下深刻的记忆。自中世纪以来，博洛尼亚向来自欧洲各国的莘莘学子敞开着大门。他们纷涌而至，穿过双塔，来到这座世界最古老的大学-博洛尼亚大学-接受学术大师们的教导，以解求知之渴。
也可以通过一些平淡，但是同样重要的娱乐活动来满足自己的需求，比如享用博洛尼亚美食。美食至今仍然是这座城市的骄傲。大学时代开始后，随着来自贵族家庭或者富裕家庭的年轻外国学子，还有伴随他们的«famigli»-仆人-的到来，博洛尼亚的酒店行业和接待外来客与当地游客的行业由此开启，历经多个世纪后，得到了稳固发展。这种热情待客的精神至今还很活跃。
这些价值会无形融入到以下的书页中，并且会在其中揭开一段讲述城市历史的章节，内容涉及酒店的和前身建筑的故事。各个国家的知名人士在Baglioni酒店停留后，都会在‘荣誉榜’上题字，留下一个触手可及的，证明来过的痕迹–其内容往往带有非凡奉承的词句。这些痕迹使Baglioni的辉煌能够重现，也成为了博洛尼亚的荣耀。
仔细斟酌这些字句，草稿和伴随文字的绘画作品，再仔细观察老照片里的人物面孔，会牵起许多的回忆，会释放出一股清风，给人一种不可言喻的感觉，仿佛时间已经停止。