Mar, 02/12/2014 - 17:00
Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" dove, da più di 100 anni, arte figurativa e arte del gusto si danno appuntamento all’ombra delle Due Torri
Il cibo come cultura: le arti e l’alimentazione
martedì 2 dicembre, ore 18
Ne parlano
Fabrizio Lollini
storico dell'arte, Università di Bologna, Dipertimento delle Arti
storico dell'arte, Università di Bologna, Dipertimento delle Arti
Massimo Montanari
storico dell’alimentazione, Università di Bologna,
Dipartimento di Storia, Culture, Civiltà
storico dell’alimentazione, Università di Bologna,
Dipartimento di Storia, Culture, Civiltà
Gino Ruozzi
storico della letteratura, Università di Bologna,
Dipartimento di Filologia Classica e Italianistica
storico della letteratura, Università di Bologna,
Dipartimento di Filologia Classica e Italianistica
in occasione dell’uscita del volume
"Le arti e il cibo. Modalità ed esempi di un rapporto"
"Le arti e il cibo. Modalità ed esempi di un rapporto"
Atti del convegno a cura di Sylvie Davidson e Fabrizio Lollini
con la collaborazione di Michele Grasso
con la collaborazione di Michele Grasso
L'incontro si terrà nel Camerino di Europa, appena restaurato, del Grand Hotel Majestic “già Baglioni”
vin d’honneur offerto da Alce Nero
Per info: segreteria organizzativa eventi@omniarelations.com
Tel. +39 051 261449 – Mobile + 39 331 5844304
Tel. +39 051 261449 – Mobile + 39 331 5844304