Ristorante I Carracci | Grand Hotel Majestic - Hotel 5 stelle Lusso
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Ristorante I Carracci

Nel cuore della città, meraviglia da museo tra le più alte espressioni della pittura cinquecentesca, ospitato all'interno di un magnifico salone, il cui soffitto è interamente dedicato ai meravigliosi affreschi della scuola dei fratelli Carracci, da cui il nome al locale particolarmente adatto per pranzi e cene dalla calda e intima atmosfera.

Quick info

Menù e percorsi degustazione Fine Dining

Cucina tradizionale emiliana e nazionale

Percorso degustazione vegetariano

Capienza: fino a 70 ospiti

 

 

Il Ristorante I Carracci vi da il benvenuto e vi invita ad ammirare l'eleganze della sala (che accoglie fino a 70 ospiti) e la bellezza degli affreschi della Scuola dei Carracci

L'Executive Chef Guglielmo Araldi - insieme al Sous Chef Agostino Schettino e all'intera brigata - propone una cucina contemporanea "fine dining", che affonda le radici nella tradizione italiana e rende omaggio ai sapori iconici della città di Bologna.

Il Ristorante I Carracci è aperto tutti i giorni, per i servizi del pranzo e della cena, sia per gli ospiti del Grand Hotel Majestic, già Baglioni, sia per i clienti esterni, che qui trovano una sosta di gusto ed eleganza.

 

I MENU

Ristorante "I Carracci" è lieto di propone ai propri Ospiti 2 tipologie di Menù:

Menù Classico, tutti i giorni a pranzo:

MENU CLASSICO

Menù Fine Dining, tutte le sere a cena:

MENU FINE DINING

Il menù degustazione è proposto per l'intero tavolo. Disponibile a pranzo fino alle 13.30, a cena fino alle 21.30

 

Prenotazioni

  • In caso di ritardo, Vi preghiamo di contattarci, in caso contrario il tavolo viene mantenuto fino ad un massimo di 15 minuti oltre l’orario di prenotazione.
  • Per tavoli superiori a 6 persone è necessaria la scelta di uno dei nostri menù degustazione. 
  • Se desiderate prenotare un tavolo superiore alle 6 persone è richiesta una carta di credito a garanzia della prenotazione. 
  • La carta di credito sarà utilizzata con addebito pari ad € 150 a persona, solamente a seguito di mancato arrivo al ristorante (no show).
  • È possibile prenotare una torta da ricorrenza realizzata dal nostro pastry chef. Scopri le Torte

Parcheggio

Allergie o intolleranze

  • Vi preghiamo di comunicarci in anticipo eventuali intolleranze/allergie/occasioni speciali.

Dress code

  • Nel nostro ristorante non imponiamo agli ospiti un codice di abbigliamento, tuttavia per il pranzo suggeriamo un abbigliamento smart-casual. Per la cena vi invitiamo a scegliere un abbigliamento casual-elegante. Chiediamo inoltre cortesemente ai gentili Ospiti di evitare bermuda, infradito, canotte e ciabatte.

Animali

  • Segnalate la loro presenza al momento della prenotazione e sarà per noi un grandissimo piacere poter accogliere al meglio il Vostro amico a 4 zampe e riservarvi un tavolo dedicato. Vi preghiamo, tuttavia nel rispetto degli altri Ospiti, di tenere il vostro cane sempre con voi e al guinzaglio.

Sala privata

 

Riconoscimento Guida Michelin 2024

Il Ristorante I Carracci è recensito sulla Guida Rossa Michelin 2024.

 

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