Christmas in Bologna | Grand Hotel Majestic - Luxury 5 stars Hotel
X

BEST RATE GUARANTEED

Arrival
Nights
Rooms Adults
Children
1-12  
 
Special code

Christmas in Bologna

Fri, 12/24/2021 - 19:00 to Sat, 12/25/2021 - 12:00
Enjoy the unique atmosphere of tradition and elegance for the most special event of the year, Christmas 2021 in the beautiful city of Bologna. Excite yourself by tasting our menus created specifically for the holidays.

Prenotazione Tavolo

Политика конфиденциальности

В связи с распространением политики конфиденциальности и отметил, что обработка данных будет осуществляться в пределах, установленных Регламентом (ЕС) 2016/679:

Dinner 24th of December 2021

Chef’s entrée

Bonbon of codfish and potatoes
******
 
Starters
Pink shrimp carpaccio, mango, sour cream, Asetra caviar
******
Seared scallops with pumpkin and smoked foie gras
******
Wine pairing
Prosecco Valdobbiadene Brut - Duca di Dolle
******
 
First Course
Ravioli stuffed with Burrata cheese and chicory in a mussels stew
******
 
Main Course
Umbrine “Corba Rossa del Gargano” with cabbage,
cannellini beans and anice star-scented carot
******
Wine pairing
Liano Bianco - Umberto Cesari
******
 
Dessert
White chocolate mousse, citrus and low-fat yogurt
******
Wine pairing
Moscato D’Asti - Produttori di Santo Stefano Ceretto
******
 
Panettone or Pandoro traditional cake with cream
Nuts
Good wishes clementine and grapes
Mineral water and coffee
 
Euro 130,00 Per person • VAT 10% included

Lunch 25th of December 2021

Chef’s entrée

Mortadella mousse with tigella bread and pistachio powder
Wine pairing
Spumante Trento DOC - Frescobaldi
******
 
Starters
Petroniana skewer with 36 months Parmigiano Reggiano foam
******
Poached “zampone” with red winter flower, cooked must and horseradish
Wine pairing
Sangiovese Riserva - Vigna delle Lepri - Fattoria Paradiso
******
 
First Course
Tortellini in double capon broth
******
Wine pairing
Sangiovese Riserva - Vigna delle Lepri - Fattoria Paradiso
 
Main course
Chestnuts stuffed Guinea fowl with mashed cannellini beans and braised endive
******
The great boiled meat bolognese style
******
Wine pairing
Cabernet Sauvigbon Terre Rosse - Cantine Vallania
 
Dessert
Bologna DOP potatoes and almond pudding with ice cream
******
Wine pairing
Albana Passito Colle del Re - Umberto Cesari
******
 
Panettone or Pandoro traditional cake with cream
Nuts
Good wishes clementine and grapes
Christmas Petit fours
Tea, herbal teas
Mineral water and coffee
 
Euro 130,00 Per person • VAT 10% included

 

Prenotazione Tavolo

Политика конфиденциальности

В связи с распространением политики конфиденциальности и отметил, что обработка данных будет осуществляться в пределах, установленных Регламентом (ЕС) 2016/679:

Лучший тариф на данный момент

Мы всегда гарантируем лучшие доступные цены на нашем веб-сайте.

100% Безопасная оплата

Подтверждение бронирования, для которого необходимы данные кредитных карт, обеспечены с помощью Secure Socket Layers (всемирный стандарт шифрования SSL)

Непрерывное внимание и содействие

Наши сотрудники будут рады помочь вам забронировать номер и предоставить условия в соответствии с вашими потребностями. Свяжитесь с нами по телефону +39 051 225445  или по электронной почте по info.ghmajestic@duetorrihotels.com