Фундамент здания заложен рядом с участком древнеримской Военной Фламиниевой дороги, которая относится к 187 году до н.э., и там хранятся остатки древних средневековых башен семейства Ариости, к которому принадлежит также поэт эпохи Возрождения Лудовико Ариосто. И по фундаменту, и по живописным висячим садам, которые возвышаются над крышами и домами, можно узнать структуру древнеримского города.
Результат необычной архитектуры, которая дополняет восьмиугольный вид Башни Палаццо Фава, единственный роскошный пятизвездочный отель в регионе Эмилия-Романья рассказывает через искусство про множество эпох. Интерьер здания, который приобрел нынешний вид во время реконструкции в XVIII веке, предназначался для семинарии архиепископа от Папы Римского Бенедикта XIV, сохранил ценные залы с фресками, расписанные художниками болонской школы XVI и XVII веков, прежде всего Агостино, Аннибале и Лудовико Карраччи, которым принадлежат фрески, встречающие гостей в ресторане Карраччи и в Комнате Европы, особенном зале в гостинице для встреч и мероприятий, которые были недавно восстановлены и на стенах которых можно лицезреть историю Европы, взятую из Метаморфозы Овидия.
Богатство и смешение стилей, характерное для Италии XVIII века, выделяют архитектуру строения, выходящего на Собор Святого Петра. Имея отличное расположение, отель обеспечивает прекрасный и расслабляющий ночной отдых. В XIX веке он стал примером стиля и креативности, благодаря кафе Маринетти, посвященному основателю футуризма, выбравшему залы Majestic основным местом для своей инновационной деятельности. Старинные бочарные своды энотеки Моранди очень характерны для болонских остерий.
