Degustazioni vini | Grand Hotel Majestic "Già Baglioni" - Hotel 5 stelle Lusso
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Degustazioni vini

L'enoteca Morandi, la storica cantina dei vini del Grand Hotel Majestic gia Baglioni è la location ideale per degustazioni eno-gastronomiche con il nostro sommelier.

Durata 45/60 minuti

 

Degustazione A
€ 35,00 per persona

Pignoletto frizzante Manaresi Colli Bolognesi (Zola Pedrosa Bo)
Spiedino alla petroniana con spuma di parmigiano reggiano
 
Albana di Romagna Gioja Giovannini (Fondo il Pozzo Imola Bo)
Polpettina di vitello con salsa piccante
 
Sangiovese di Romagna riserva Laurento Umberto Cesari (Castel San Pietro terme Bo)
Tartare di manzo con tartufo nero
 

Degustazione B
€ 40,00 per persona

Grosso Lambrusco di Sorbara spumante metodo classico Paltrinieri (Cristo di Sorbara Mo)
Spuma di mortadella con tigella
 
Malago' Riesling Italico Enrico Vallania (Zola Pedrosa Bo)
Gambero alla plancia con crema di cerfoglio
 
Il Dosso Barbarossa Fattoria Paradiso (Bertinoro Fc)
Suprema di faraona all’aceto balsanico

 

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