Pranzo* o cena di Pasqua
*10% di sconto per il Pranzo di Pasqua
1 aprile 2018
Il menù
Tagliolini al rosso d’uovo, carciofi moretti di Brisighella stufati e gamberi rossi
~~~
Lasagna al ragù di capretto e scamorza con cime di rapa
~~~
Carrè d’agnello in casseruola, patate mantecate al tartufo nero dell’appennino tosco-emiliano e cicoria
~~~
Rana pescatrice, cavolo nero, fonduta di squacquerone e pancetta
~~~
Soufflé ghiacciato di ricotta vaccina, frutta di stagione in varie consistenze e spugna di cacao e pistacchio
~~~
Tradizionali uova al cioccolato
I Vini
Sangiovese Superiore Riserva AVI San Patrignano 2015
Kerner Abbazia di Novacella 2016
Acqua, Caffè e selezione Vini del nostro Sommelier inclusi
€ 95,00 per persona
Brunch Pasqua e Pasquetta
1 e 2 aprile 2018
Un biglietto omaggio...
La mostra bolognese "Meta-Morphosis" dedicata al genio Zhang Dali - Nove le sezioni in cui sono raggruppate le 220 opere selezionate, tra sculture, dipinti, fotografie e installazioni, che spaziano nell’imponente produzione artistica di Zhang Dali. L’esposizione, ospitata nelle splendide sale di Palazzo Fava, si apre con la serie di dipinti Human World che Zhang Dali dipinge negli anni Ottanta, sul finire del periodo di studi all’Accademia Centrale di Arte e Design di Pechino.
*Valido fino ad esaurimento biglietti e chiusura mostra. Soggetta a disponibilità da verificare al momento della prenotazione.
€ 50,00 per persona