Etiquette & Roses 2019

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I dati personali vengono trattati nel pieno rispetto del Regolamento UE 679/2016 e del D.Lgs 196/2003.
I dati forniti da Lei (di seguito definito “l’Interessato”) saranno utilizzati al solo fine di dar seguito alle sue richieste e potranno essere comunicati a terzi solo nel caso in cui ciò sia necessario a tal fine.
I dati raccolti dal sito, previo esplicito consenso dell'interessato, saranno utilizzati esclusivamente per far fronte alle Sue richieste e non saranno utilizzati per altri fini, neanche successivamente alla Sua richiesta.
Il trattamento dei dati avverrà, da parte di personale incaricato dal Titolare con procedure, strumenti tecnici e informatici idonei a tutelare la riservatezza e la sicurezza dei dati dell'Interessato e consiste nella loro raccolta, registrazione, organizzazione, conservazione, consultazione, elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, blocco, comunicazione, diffusione, cancellazione, distruzione degli stessi comprese la combinazione di due o più delle attività suddette.
I dati saranno conservati per il tempo strettamente necessario a fornire all'Interessato i servizi richiesti e saranno in ogni caso eliminati a seguito di richiesta dell'Interessato, salvi ulteriori obblighi di conservazione previsti dalla legge. I dati dell'Interessato non saranno diffusi.
Nell'ambito della sua attività e per le finalità sopra indicate il Titolare potrà avvalersi di servizi resi da soggetti terzi che operano per conto del Titolare e secondo le sue istruzioni, quali responsabili del trattamento. Si tratta di fornitori, partner commerciali e produttivi, intermediari, consulenti tecnici e altri soggetti analoghi che collaborano con la nostra organizzazione per assolvere gli impegni contrattuali con lei assunti; soggetti che forniscono un servizio strettamente e necessariamente collegato all’attività del Titolare quali consulenti fiscali, banche, spedizionieri, assicurazioni, enti pubblici e privati, anche relativamente a ispezioni o verifiche; soggetti che possono accedere ai dati in forza di disposizioni di legge.
I dati potranno essere altresì comunicati a tutti quei soggetti autorizzati per legge alla loro raccolta.
L’Interessato potrà richiedere un elenco completo e aggiornato dei soggetti nominati responsabili del trattamento rivolgendosi al contatto sotto indicato.
I dati potranno essere trasferiti all’interno della Unione Europea, ove il Titolare o i suoi fornitori e collaboratori abbiano sede o abbiano i propri server. I dati non saranno trasferiti fuori dalla Unione Europea.

Diritti dell'interessato
 •	Diritto di accesso (art. 15 GDPR). Diritto dell’Interessato ad ottenere l’accesso ai propri dati e di porre reclamo all'autorità di controllo;
•	Diritto di rettifica (art. 16 GDPR). Diritto dell’Interessato ad ottenere dal Titolare del trattamento la rettifica dei dati personali inesatti che lo riguardano;
•	Diritto alla cancellazione (diritto all’oblio) (art. 17 GDPR). L’Interessato ha diritto di ottenere dal Titolare del trattamento la cancellazione dei dati personali che lo riguardano senza ingiustificato ritardo;
•	 Diritto alla limitazione di trattamento (art. 18 GDPR). Diritto dell’Interessato di ottenere una limitazione del trattamento del dato;
•	Obbligo di notifica (art. 19 GDPR). Il Titolare del trattamento comunica a ciascuno dei destinatari cui sono stati trasmessi i dati personali le eventuali rettifiche o cancellazioni o limitazioni del trattamento effettuate a norma degli artt. 16; 17; 18;
•	Diritto alla portabilità dei dati (art. 20 GDPR). L’Interessato ha diritto di ricevere i dati personali che lo riguardano forniti al Titolare e ha il diritto di trasmettere tali dati ad altro titolare di trattamento senza impedimenti da parte del Titolare;
•	Diritto all’opposizione (art. 21 GDPR). Diritto dell’Interessato di opporsi al trattamento dei suoi dati personali;
•	Profilazione (art. 22 GDPR). L’Interessato ha il diritto di non essere sottoposto a una decisione basata unicamente sul trattamento automatizzato, compresa la profilazione o che incida significativamente sulla sua persona.
I dati di contatto del Titolare del trattamento sono i seguenti: DUETORRIHOTELS SPA - via Cartesio, 2 - 20124 Milano, numero di telefono +39 051 225445, numero di fax +39 051 234840 e email info.ghmajestic@duetorrihotels.com


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We wish to inform you that, in compliance with Regulation (EU) no. 679 of 2016 and Legislative Decree no. 196 of 2003 on the protection of personal data, the Data controller is DUETORRIHOTELS SPA - via Cartesio, 2 - 20124 Milano, PI 08239110151  (hereinafter the "Controller").
Personal data is processed in full compliance with Regulation (EU) 679/2016 and Legislative Decree 196/2003.
We will use the data you (hereinafter the "Data subject") provide to us only to respond to your requests and your data may be disclosed to third parties only when necessary for that purpose.
The data collected on our website, after the data subject's explicit consent, will only be used to process your requests and will not be used for other purposes, even after your request has been handled.
Data will be processed, by personnel appointed by the Controller, using procedures, technical means and IT tools that are capable of protecting the confidentiality and security of the data subject's data. Processing includes the collection, recording, organisation, storage, consultation, processing, alteration, selection, retrieval, alignment, use, interconnection, restriction, disclosure, dissemination, erasure, destruction of data; it may involve a combination of two or more of the above operations.
Data will be kept for the time strictly necessary to provide the services requested by the Data subject and will in any case be erased if requested by the Data subject, subject to any data retention obligations envisaged by law. The data subject's data will not be disseminated.
As part of its activities and for the purposes indicated above, the Controller may use third party service providers, operating on behalf of and as per the instructions of the Controller, as data processors. These are suppliers, commercial and production partners, intermediaries, technical consultants and other similar entities who cooperate with our organization to fulfil the contractual commitments with you;  entities who provide a service strictly and necessarily linked to the Controller's business such as tax consultants, banks, shipping companies, insurance companies, public and private entities, also for inspections or audits; entities that can access the data in accordance with the provisions of law.
Data may be also disclosed to all entities authorised by law to collect them.
The Data subject may request a complete and up-to-date list of the entities appointed as data processors via the contact details provided below.
Data may be transferred within the European Union, where the Controller or its suppliers and collaborators have establishments or servers. Data will not be transferred outside the European Union.

RIGHTS OF THE DATA SUBJECT:
•	Right of access (art. 15 GDPR). Right of access by the data subject to access his or her data and to lodge a complaint with a supervisory authority;
•	Right to rectification (art. 16 GDPR). Right of the data subject to obtain from the controller the rectification of inaccurate personal data concerning him or her;
•	Right to erasure (‘right to be forgotten’) (art. 17 GDPR). The data subject shall have the right to obtain from the controller the erasure of personal data concerning him or her without undue delay;
•	 Right to restriction of processing (art. 18 GDPR). Right of the data subject to obtain from the controller restriction of processing;
•	Notification obligation (art. 19 GDPR). The controller shall communicate any rectification or erasure of personal data or restriction of processing carried out in accordance with articles 16, 17 and 18 to each recipient to whom the personal data have been disclosed;
•	Right to data portability (art. 20 GDPR). The data subject shall have the right to receive the personal data concerning him or her, which he or she has provided to a controller, and the right to transmit those data to another controller without hindrance from the controller;
•	Right to object (art. 21 GDPR). Right of the data subject to object to the processing of his or her personal data;
•	Profiling (art. 22 of the GDPR). The data subject shall have the right not to be subject to a decision based solely on automated processing, including profiling, which significantly affects him or her.
The contact details of the Data controller are: DUETORRIHOTELS SPA - via Cartesio, 2 - 20124 Milano, telephone number +39 051 225445, fax numer +39 051 234840 and email info.ghmajestic@duetorrihotels.com

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Festeggia la Rosa

Il palazzo, simbolo dello stile italiano e dell’ospitalità, per un secolo luogo di residenza della high society, sarà la cornice di un evento interamente dedicato alla Rosa: un’idea di Simona Artanidi, fondatrice di Etiquette Italy, la prima scuola italiana di Galateo e Business Etiquette in collaborazione e con il sostegno del Grand Hotel Majestic “già Baglioni”. Questo meraviglioso fiore è stato scelto nel 2001 da Etiquette come simbolo della sua immagine: una Rosa rossa lievemente intersecata nelle volute della iniziale “E”, racchiude tra i suoi petali tanti segreti, curiosità e storie che da più di 18 anni continua a svelare ai propri affezionati estimatori, amici e clienti. Le terrazze e le Suite dell’Hotel, trasformate per l’occasione in un “Petit Rosier”, faranno da cornice ai gioielli, i quadri, i capi sartoriali, le eccellenze dell’alto artigianato italiano, le degustazioni di the, cioccolato e elisir alla Rosa, accompagnando così gli ospiti in un percorso di classe, eleganza e buon gusto. E non mancheranno lezioni di Bon Ton, Stile e Arte Floreale.

Menù Brunch | Ristorante I Carracci
dalle 12.00 alle 15.00

Euro 50,00 a persona per gli espositori e i partecipanti all’evento | Chi prenota solo il brunch Euro 55,00 p.p.

Live Cooking Station:

Uova strapazzate e bacon

Omelette assortite

Uova alla “Benedict”

****

Waffle con frutti rossi e panna

Pancakes con sciroppo d’acero

Pasticcini Mignon “Etiquette&Roses” de Il Duca d’Amalfi

con Elisir di Rose Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella

Mini muffin

Crostata alla rosa canina

****

Selezione di salumi con verdura in agretto

Selezione di formaggi con miele composte e mostarde

I nostri pani e croccanti

Pizza margherita

Focaccia farcita assortita

Mini burger

Croissant salati farciti

Minestra di Riso e Piselli con Riso Bio “Rosa Marchetti Alce Nero”

Rose di crespelle alle barbabietole e ricotta

Pescato alla mediterranea

Polletto agro piccante con riso Thai e verdure

****

Verdura fresca e Verdura ai ferri

Pinzimonio di verdure con dressing al balsamico

****

Frutta fresca, Yogurt magro, Riso soffiato, Frutta secca

****

Centrifugato di kiwi mela e zenzero

Spremuta di pompelmo

Succo di mela

****

Acqua minerale

Prosecco Treviso DOC Cantina Bedin, MOMA Rubicone Bianco 2017 Umberto Cesari,

Cabernet Sauvignon 2017 Cantina Vallania

PROGRAMMA DELLA GIORNATA

Dalle 15 alle 20 nelle terrazze e suite situate al piano nobile del Grand Hotel Majestic "Etiquette & Roses"

Degustazioni

"Passion de Fleurs" Dammann Frères - The bianco, petali di fiori, aromi (albicocca e frutto della passione), olio essenziale di rosa

"Elisir di Rose" - Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella (Firenze)

"Etiquette Rose Cake" - Il Duca d'Amalfi

"Frollini alla Rosa" - Morbidi biscotti al burro aromatizzati all'olio essenziale di rosa - Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella (Firenze)

Atelier

Nelle Suite al piano nobile, Show Room di accessori, abiti, gioielli, borse in paglia, strumenti di scrittura, scarpe a cura di aziende artigianali e sartoriali d'eccellenza. Av Wood, Mon, Pesce Pazzo, Sonia Avanzi Gioielli, La Cles, Effetto Serra, Chìmoni, Da Quy

Sfilata omaggio al dipinto "La Donna delle Rose"

Alle ore 18 gli abiti sartoriali ispirati alla natura e interamente realizzati in Italia da ATELIER LA CLES sfileranno nelle splendide gallerie del Grand Hotel Majestic con un prezioso omaggio bespoke al dipinto "La Donna delle Rose".

I corsi di Etiquette Italy in Sala Vignola

Etiquette Italy, organizzatrice dell'evento sensoriale "Etiquette & Roses", è l'azienda Leader a livello internazionale per consulenze di Galateo Aziendale, Stile professionale, Welcoming Experience, Hospitality Etiquette e Bon Ton dell'Accoglienza. La scuola è diretta da Simona Artanidi, fondatrice di Etiquette Italy.

Il Calendario degli appuntamenti:

ore 15 "Comunicare di persona in modo efficace" Giordana Risi, consulente Etiquette Italy
ore 15.30 "Cancella il passato: oggi tornano le buone maniere e l'eleganza" Roberto Rossi, consulente Etiquette Italy
ore 16: "Il Galateo della voce" Alessandro Lunati, consulente Etiquette Italy
ore 16.30: "Raggiungere l'armonia personale con l'olio essenziale di Rosa" Fabiana Nanni, consulente Etiquette Italy
ore 17: "L'importanza del Galateo nello sport e l'Etichetta del golfista" Renata Dalfiume, consulente Etiquette Italy

Esposizioni

Le rose giganti illuminano la Galleria

Esposizione di opere d’arte “paper flowers” di Michela Gazziero

Secret Garden (Sala Europa)

Una passeggiata inaspettata tra le rose di Barbara Buccelli

Miti in... rosa

Le opere di Andrea Poggipollini, tra super-eroi e miti classici,

animano le sale del Grand Hotel Majestic

Il Sentiero Olfattivo - Smell Experience

"La rosa e Autentica di Felsina,

un legame segreto di amore, tradizione e purezza svelato con eleganza."

Percorso olfattivo sulla Rosa con il Maitre Parfumer di

Autentica di Felsina Martino Cerizza

In terrazza

Il green si tinge di rosa

Approccio al mondo del Golf con le Ladies del Golf Club Le Fonti

La Rosa tra le pagine dei libri

ore 16.30 e 17.30: Conversazione con Antonio Bagnoli,

editore di Pendragon, e presentazione della Collana Garden

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