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PATATA IN BO – Settimana Nazionale della Patata
dal 21 al 27 settembre torna in scena a Bologna
 
 
Dal 21 al 27 settembre 2015, in occasione della 7’ edizione della settimana nazionale della Patata, il Cafe Marinetti sarà lieto di proporvi una specialità preparata dal nostro Executive Chef Claudio Sordi: 
                                                                                        
Panino Street Majestic
Panino di latte e patate con pancia di maialino cotta a bassa temperatura, maionese di patate viola, crudaiola di datterini e basilico e patata Bologna croccante
€ 15,00
 
Per info e prenotazioni: tel. 051.225445 
 
 
La 7^ edizione del festival nazionale della patata italiana di qualità, ricca di novità ed iniziative, scende in piazza per coinvolgere la città e i gourmet di tutta Italia, prevedendo, come di consueto, diversi appuntamenti volti a coinvolgere tutta la filiera, dai produttori ai consumetori finali, passando per la ristorazione d'eccellenza.
 
PATATA IN BO è un’iniziativa che nasce allo scopo di valorizzare la patata in quanto alimento “povero”, ma essenziale e dalla grande versatilità di utilizzo. Oggi il comparto pataticolo di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, rendendo la città punto di riferimento per gli altri distretti grazie agli elevati standard qualitativi raggiunti. Partendo da questa consapevolezza, PATATA IN BO - Settimana Nazionale della Patata, vuole comunicare e valorizzare tutto il comparto pataticolo nazionale, rilanciando e dando spazio a tutte le realtà pataticole della penisola.
 

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