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Bologna

L’espace consacré aux restaurants, dont l’entrée est également disponible pour la clientèle extérieure, se divise en trois lieux distincts mais complémentaires à la fois. Lieux de rencontre parmi les plus élégants de toute la ville, destinations du goût où nos hôtes peuvent savourer les recettes traditionnelles de la cuisine émilienne dans un contexte sans égal, au contact avec d’authentiques chefs-d’oeuvre de l’art italien. 
 
L’hôtel est également célèbre pour ses merveilles gastronomiques à l’intense raffinement, où le plus exigeant des palais se surprend à « s’extasier » en plus de se délecter!
 “Tout commence par un verre dans l’ambiance rétro du désormais célèbre Cafè Marinetti, un apéritif décontracté où les notes du piano accompagnent des petite bulles pétillantes et des amuse-gueule savoureux... pour ensuite dîner au prestigieux restaurant I Carracci, l’un des plus élégants de la ville à l’atmosphère intime et confidentielle, au sein d’un magnifique salon dont le plafond est entièrement consacré aux merveilleuses fresques de l’école des frères Carrache, d’où la provenance du nom de cet emplacement distingué. Mais c’est la cave sélectionnée du Grand Hôtel Majestic già Baglioni  qui vous offre une alternative inattendue de gastronome, et qui, à partir d’aujourd’hui, en plus de posséder une riche sélection d’environ 300 étiquettes de vins italiens et internationaux, devient également l’Enoteca Morandi : La cave raffinée cinq étoiles luxe, actuellement le lieu exclusif du goût à l’intérieur du prestigieux Hôtel, propose des menus créés ad hoc pour exalter parfaitement les anciennes traditions de la cuisine locale. Des adresses ouvertes au public pour le déjeuner ou le dîner.

  
Services sur demande:

  • Menus personnalisés pour des dîners conviviaux, des occasions spéciales : anniversaires, remise de prix, échange de voeux, cocktails et dégustations. 
  • Ecoles de cuisine dirigées par notre Chef dans une de nos célèbres salles.
  • Possibilité de réserver l'Enoteca Morandi pour un usage exclusif sans aucun autre coût (jusqu’à 25 couverts, places assises) 
Via Manzoni, 2 - 40121 Bologna - Tel. 051/225445
Ouvert tous les jours 12:30 – 14:30 / 19:30 – 22:30
 

 

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